Maui 10/28-11/03 (7 nights)
去夏威夷前，這個地方在我心中想去的地方絕對排不到前十名，我不是個多愛海灘的人，對於浪漫小島也沒有太大的興趣，住豪華villa每天泡在裡面對我來說就是浪費錢!! 這是我對小島假期的刻板印象，會選夏威夷完全是因老王綠卡還未下來，得在美國境內玩，我又很需要一個感覺像出國的長假期，夏威夷就中選啦!
去之前一位在夏威夷住了幾年的同事說Maui超棒，他人生最美好的回憶就在那了!我還是持保留態度，我喜歡的地方是像中國或歐洲的古老小鎮，夏威夷歷史那麼短，印象中全都是海灘或火山，這麼觀光的地方真的有那麼好嗎? 連老王都問真的有需要去到十天嗎?五天行不行?? 對夏威夷他完全不期待!
結果....還沒離開夏威夷，我們就每天唸著退休後來搬到Maui! 還訂下了後年再回Muai賞鯨的行程，問他:”後年你不是說一定要去歐洲嗎?” 他回答:” 不行! Maui一定要再來，歐洲再說!” 還上網查起Maui的租屋價格!
Maui的經濟來源是觀光和農業，觀光景點沒有過度開發並受到政府的保護，Maui的人口只有Oahu的六分之一，從平原或海上回望是一大片的原始自然景觀，West Maui和Haleakala兩個不同年齡的火山構成Maui主要地貌，雨林和火山沙漠依地區風向帶來的雨量多少而分佈在火山的不同面，沿岸也因火山距離和岩槳年齡而有不同種類的沙岸和岩岸。
東邊雨林區
西邊Lahaina downtown
我們參加了幾個Local Tour，從每個嚮導那了解了Maui的歷史人文和生態環境間的息息相關，第一次對自然生態保育有了全新的了解和看法，兩百多年前第一位統一各島的夏威夷國王接受了各國送來的動植物賀禮，他不知道這樣引進外來品種將改變夏威夷許多生態，接下來每個時期的貿易活動，從檀香、捕鯨、甘蔗和鳳梨，都不斷對環境造成了影響，最大的危機就是淡水的缺乏! 我們學到了哪些是對淡水系統的”好樹”，學到了如果蛇出現在夏威夷，不久的將來鳥就會被吃光(是的! 夏威夷沒有蛇! )，這些事我以前是沒有興趣的，但當身處在那樣原始美好的環境時，我理解到想把這些保留下來的努力!
Maui的魅力..其實很難描述，來到了當地，住上幾天才能感受, 這六天我們每天上山下海玩的很痛快! 但該放鬆的海灘時間也不少! Hula舞以前對我來說就是穿著草裙扭扭腰罷了，但盤腿坐在火炬照亮的海邊享受傳統的夏威夷野宴-Luau時，專業舞者隨著原始的樂器音樂，唱著古調跳起Hula，讓我看的著迷! Maui是個文明的城市，但在這裡我還是可以看到歷史裡這個島的原貌，幾百年前夜晚，夏威夷村落面對的是同樣漆黑的海面，安靜的只剩下海水打在岸上和椰子樹被風吹的刷刷響的聲音，當年來Maui種甘蔗掙錢的華工也是看著同樣的星空想著家。這樣的感覺是我在Oahu找不到的。回來後意外在一個香水品牌- MCMC Fragrances-發現了Maui這個香味，裡面的文字描述很貼切的形容了我對Maui部份的感覺:
“...... I never imagined that in this beautiful tropical land, ancient traditions would mingle with modern surf culture, creating a fun and sacred beachside atmosphere……”
Maui, Lana’i, Moloka’i, 和Kaho’olawe 四個島以Maui 為中心成為Maui County ，舊稱Great Maui ，Maui海灘的美很大部份來自其它三個小島為背景所構成的畫面。Moloka’i 和 Lana’i可以從Maui 搭渡輪登島。
交通
Maui 公車涵蓋範圍不大，停的點也不多，主要是給當地人通勤到各大景點工作用，路線請參考以下所附pdf檔，如果和我們一樣不開車玩Maui的人一定要做好行程和路線的規劃，配合Google Map和公車時刻表來抓距離和所需時間，還蠻準確的。不過還是建議行程不要排太緊! 公車一小時才一班，這樣景點耽誤了，才有緩衝時間。
Maui只有一條公路繞全島，腳踏車和行人都可以上公路! 一開始騎腳踏車上公路真不是普通的驚慌，還好這裡的公路車速雖快，但公路上有腳踏車道，一般車輛對行人和腳踏車也都能禮讓，比較麻煩是公路很少有路段有路燈，天黑後我們騎過一次，只要前後無來車，是伸手不見五指的黑!!! 完全只能靠身體本能把車騎直! 之後再也不敢在太陽下山後騎車，一定轉公車回旅館。
白天，騎腳踏車在鄉間小道是探索Maui的好工具，能騎腳踏車冒險的路段我們都自己上，一些要經過較長highway的路段，我們就騎到Lahaina公車站，鎖好車轉公車，公車前可掛腳踏車，但只有三個位子。
從hotel騎車到Lahaina downtown的風景
進城去玩!
- Mau 觀光地圖:(標示非常詳細的地圖，有不同道路標示，景點、海攤、餐廳、商店、廁所。在各大旅館和商店都印刷版本可拿)
- Maui Bus 網站
- Maui Bus 時刻表和路線圖 PDF
- Maui Bus: Kaanapali Trolley: 只有在Kaanapali跑的接泊Trolley
旅館: Aston at The Whaler on Kaanapali Beach
Add: 2481 Kaanapali Pkwy, Lahaina, HI 96761
Check In: 10/28/2013, Check Out: 11/04/2013, 7 nights
1 Studio, Garden view for 7 nights: $1706.95($214.90+ Tax$28.83/night)
[Free wifi/ Laundry / no resort fee / bike rack]
地點方便，就在Whaler’s Village商場旁，從旅館泳池出去就是Kaanapali Beach了! 因為沒什麼太多旅館內娛樂和其它設施(餐廳和商店這家旅館裡都沒有)，價位算是海灘邊非常合理的旅館，戶外有一個溫水泳池和一個按摩池，太平洋走幾步就到了，我們當然不需要有豪華大泳池! 但白天上山下海，晚上泡按摩池看星星是一大享受!泳池旁有個小攤子租各式水上用具。還有戶外烤肉區，Maui餐廳比紐約還貴，如果能自己買肉和海鮮回飯店烤，應該划算很多! 下次去就要這麼做! 飯店裡每個房間都有廚房，廚具餐具洗碗機全都附， 房間不是太豪華但很大! 每層樓都有投幣式洗烘衣機。訂飯店前還特地問了有沒有停放腳踏車的地方，飯店回應停車場有Bike rack，但我們租車三天，天天都把腳踏車牽進房間放比較心安(老王租到全新的)，飯店的管理人員也沒說什麼! 好方便!我們本來訂的是無海景的房間，但住一晚後發現有機器噪音，就被換到高樓層的海景房! 打開陽台就可看到著名景點Black Rock! 
房間陽台看出去的風景
旅館位於Maui看夕陽最佳的Kaanapali Beach
商店
Whaler’s Village
Add: 2435 Kaanapali Pkwy, Lahaina, Maui, HI 96761
Hours: 9:30am-10:00pm
位於我們旅館隔壁的三層樓半露天商場，對於沒有租車的我們非常方便，商場入口就是公車25和30的起站，裡面有三間餐廳，一間ABC store，一間綜合food court ，和其它紀念品和名牌商店。每周在中庭廣場都有表演。
ABC stores
便利商店和紀念品店合體連鎖商店。在Waikiki差不多每間街角都有一家!
餐廳- Whaler’s Village
- Hula Grill Kaanapali
- Leilani’s
兩家買的食物非常相似，Maui的海鮮通常是當地的魚種配上各家餐廳的為不同魚種所搭配的烹煮調味，所以每家餐廳都是大同小異，就看各人對餐廳搭配和調味的喜好了，比較下來，我們比較喜歡Hula Grill的料理方式，印象最深的是我點了一道mahi mahi，上面鋪上一層磨碎的夏威夷火山豆泥，混著奶油和檸檬汁去烤，味道和中式的豆酥非常的像，好吃特別! 還有一道” Local Garlic Ramen”的配菜，小小一碗的大蒜豆芽乾拌麵，根本就是台灣麵攤陽春乾拌麵的翻版!
-Maui Fish & Pasta
這家是在The Whaler’s 三家餐廳中客人最少的，可能是因為沒有另外兩家有靠沙灘的位置。一開始不太想試，但最後幾天吃煩了魚，決定試試這裡的Pasta，結果這家竟成了三家中我們最喜歡的餐廳! 晚餐試了Pan Roasted Jumbo White Shrimp Pasta和 Twin Herb Grilled Tender Pork Chops，中餐試了Kochujan Chicken Wings, Chicken Sandwich和 MFP Fish Tacos，都非常滿意!
餐廳 - Kaanapali
The Fish Market
Add:3600 Lower Honoapiilani Rd, Lahaina, HI 96761
這裡除了有賣新鮮海鮮外，還供應各式魚排三明治，一份三明治+沙拉的套餐約$10-15，是個午餐的好選擇，沙拉的佐醬是特別的熏衣草醬
餐廳 - Lahaina
Add: 277 Lahainaluna Rd, Lahaina, HI 96761
Hours: 6:30-5pm
Maui當地的咖啡專賣店，火山土壤種出來的咖啡豆帶有茶的口感和咖啡香氣，不苦也不酸，是我很喜歡的咖啡味，最知名的就是夏威夷大島產的昂貴Kona咖啡，這次沒到大島，行程中也沒喝到百分之百純正的Kona咖啡(各家咖啡店裡現煮的咖啡用的都是10%Kona和其它產地的混合豆子，100% Kona的咖啡豆是我們買回家自己煮)，身為鄰居島的Maui咖啡名氣雖然沒那麼響亮，但我非常喜歡，店裡有賣現泡的冷熱咖啡，也有各式品種的咖啡豆/粉。
ONO Gelato Lahaina
Add: 815 Front St., Lahaina, Maui, HI 96761
Gelato我沒有試，但裡面賣的Maui coffee很不錯，店裡還賣一些當地的零食、果醬類的食物，以及當地藝術家的一些海報和首飾，是買紀念品不錯的選擇。店後面有個露台向外延伸在沙灘上，夕陽就在正前方落下! 是個逛Lahaina休息的好地方!
Ululani’s Hawaiian Shave Ice
Add: 819 Front St, Lahaina, HI 96761
夏威夷名產彩虹挫冰專賣店，一大碗挫冰淋上淋上各種水果口味的五彩糖漿，裡面還有一球椰子或香草冰淇淋! 到夏威夷一定要試的冰品! 雖然像這樣色素冰向來我都不愛......
Star Noodle
Add:286 Kupuohi St, Lahaina, HI 96761
在Maui很難找到亞洲菜，這家拉麵店開在一個島不生蛋的山坡上，迷了一小段路再加上奮力半騎半牽的爬上坡後，我們對這家店期望很高! 前菜我們點了味噌烤鮭魚和刈包，拉麵點了招牌: Hapa Ramen。水準中等，但飲料Strawberry lime Yuzu soda超好喝!
Kimo’s
Add: 845 Front Street, Suite A, Lahaina, HI 96761
當地有名的海鮮餐廳，價位和食物都跟Hula Grill 和Leilani’s類似，但還是Hula Grill勝出。
Aloha Mixed Plate
Add: 1285 Front St, Lahaina, HI 96761
海邊露天的平價夏威夷傳統料理，有各式烤肉Plate和Moco Loco，在這裡試了Moco Loco，非常喜歡!
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